MIZUNARA(水楢) | The Japanese Liqueur

The Japanese Liqueur

~ジャパニーズウイスキーの味わいを
表現した懐かしさ感じるリキュール~

MIZUNARA

小売希望価格	2,980円(税抜)
容量	500ml
アルコール分	23%
原材料	醸造アルコール, 水楢, よもぎ, きび砂糖

5つの特徴

1.  ハイボールのための純国産リキュール
2.  砂糖やその他糖分含有量に細心の注意
    合成甘味料、着色料、香料は一切を不使用
3.  オーガニックの国産原材料のみ使用
4.  強い香りとユニークな味わい
5.  もちろんカクテルの服材料としても利用可能

味わい

日本の伝統的な木材である水楢をふんだんに使用。さらに、薬効性が中でも強いよもぎを厳選しました。水楢とよもぎ、それぞれを個別に抽出し、ブレンドすることによりバランスの取れたハーブ感あふれるスモーキーかつ和菓子のような味わいに仕上げました。

カクテルレシピ

シンプルハイボールスタイル

MIZUNARA
炭酸水

作り方
グラス 30ml
適量

ビルド
タンブラー

水楢ジントニック

MIZUNARA
ドライジン
トニックウォーター
カットライム

作り方
グラス 15ml
15ml
適量

ビルド
タンブラー

水楢ハイボール

MIZUNARA
ジャパニーズウイスキー
炭酸水
桜ビターズ

作り方
グラス 15ml
15ml
適量
8滴

ビルド
タンブラー

水楢オールドファッションド

MIZUNARA
ウイスキー

作り方
グラス 30ml
30ml

ビルド
ロックグラス

水楢マルチネス

MIZUNARA
ドライジン

作り方
グラス 30ml
30ml

ステア
カクテルグラス

水楢ラスティネイル

MIZUNARA
ウイスキー
ドランブイ

作り方
グラス 15ml
30ml
15ml

ビルド
ロックグラス

水楢ネグローニ

MIZUNARA
ドライジン
カンパリ

作り方
グラス 15ml
30ml
15ml

ビルド
ロックグラス

ジャパニーズネグローニ

MIZUNARA
焼酎
スイートベルモット
マラスキーノ
カカオパウダー

作り方
グラス 20ml
20ml
20ml
5ml
グラスリム

ステア
ロックグラス

水楢ラテ

MIZUNARA
牛乳

作り方
グラス 30ml
60ml

ビルド
ロックグラス

水楢ルシアン

MIZUNARA
焼酎(スピリッツ)
牛乳

作り方
グラス 20ml
20ml
20ml

ビルド
ロックグラス

水楢カフェマティーニ

MIZUNARA
ドライジン
コーヒー

作り方
グラス 15ml
15ml
30ml

シェイク
カクテルグラス

ジャパニーズカフェマティーニ

MIZUNARA
焼酎
コーヒー

作り方
グラス 15ml
15ml
30ml

シェイク
カクテルグラス

ジャパニーズアレキサンダー

MIZUNARA
ウイスキー
生クリーム
黒みつ
きな粉

作り方
グラス 20ml
20ml
20ml
10ml

シェイク
カクテルグラス

水楢スウィーツカクテル

MIZUNARA
スピリッツ
生クリーム

作り方
グラス 20ml
20ml
20ml

シェイク
カクテルグラス

ピックアップカクテル

昭和バブリー

MIZUNARA
スパークリングワイン
桜ビターズ

作り方
グラス 30ml
120ml
数滴

ビルド
シャンパングラス

極み旨味ハイボール

MIZUNARA
ウイスキー
炭酸
旨味ビターズ

作り方
グラス 20ml
20ml

4滴

ビルド
タンブラー

ミッドナイト京都

MIZUNARA
知多ウイスキー
アイラウイスキー
スイートベルモット
旨味ビターズ
桜ビターズ
ごま油
黒ごま

作り方
グラス 20ml
15ml
5ml
20ml
2drops
4drops
1drop
ガーニッシュ

シェイク
ロックグラス

アンチャーテッド

MIZUNARA
ボビーズジン
芋焼酎
ライチリキュール
ドライベルモット
トニックウォーター
檜ビターズ
ディル

作り方
グラス 15ml
20ml
20ml
5ml
15ml
適量
4drops
ガーニッシュ

ビルド
タンブラー

MIZUNARA
お湯
抹茶パウダー

作り方
グラス 30ml
90ml
1tsp

ビルド
ホット用グラス

MIZUNARA
牛乳(ホット)
ココアパウダー

作り方
グラス 30ml
90ml
1tsp

ビルド
ホット用グラス

MIZUNARA
牛乳(ホット)
抹茶パウダー

作り方
グラス
30ml
90ml
1tsp

ビルド
ホット用グラス

MIZUNARA
バーボン
リンゴジュース(ホット)
シナモンスティック

作り方
グラス 15ml
15ml
60ml
1本

ビルド
ホット用グラス

MIZUNARA
熱燗
柚子ビターズ

作り方
グラス
30ml
90ml
4drops

ビルド
ホット用グラス

MIZUNARA
ラム
リンゴジュース(ホット)
シナモンスティック

作り方
グラス 15ml
15ml
60ml
1本

ビルド
ホット用グラス

ミッドナイトシュライン

MIZUNARA
ボビーズジン
スイートベルモット
桜ビターズ
抹茶パウダー

作り方
グラス

20ml
20ml
20ml
2dash
グラスリム

ステア
ロックグラス

ダマンサラフィズ

MIZUNARA
ボビーズジェネバ
メスカル
ライチリキュール
ジンジャエール
ディル
旨味ビターズ

作り方
グラス
30ml
15ml
5ml
5ml
80ml
ガーニッシュ
2dash

ビルド
タンブラー

スーベニアフロムミッショナリー

MIZUNARA
スコッチウイスキー
アイラスコッチ
生クリーム
黒蜜
きな粉
旨味ビターズ
桜ビターズ

作り方
グラス 15ml
20ml
5ml
20ml
10ml
1tsp
2滴
4滴

シェイク
カクテルグラス

MIZUNARA
ボビーズジン
イタリカス
パイナップルジュース
ライムリーフシロップ
レモンジュース

作り方
グラス

15ml
30ml
30ml
10ml
10ml
10ml

ビルド
ワイングラス

昔お婆ちゃん家で食べた
和菓子のような香りと味わい!?
奄美ハイボール

MIZUNARA
黒糖焼酎
炭酸水

作り方
グラス

15ml
30ml
80ml

ビルド
タンブラー

猿田彦コーヒーのコクと楢の木の香りが
たまらない新世代ハイボール
楢の木カフェマティーニフィズ

MIZUNARA
ボビーズジン
コーヒー豆
紫蘇ビターズ
炭酸水

作り方
グラス 15ml
30ml

4滴
80ml

ビルド
タンブラー

MIZUNARA
芋焼酎
ココナッツリキュール
パイナップルジュース
ベネディクティン
桜ビターズ

作り方
グラス 15ml
30ml
10ml
40ml
10ml
4drops

シェイク
ワイングラス

MIZUNARA
芋焼酎
ココナッツリキュール
パイナップルジュース
ベネディクティン
紫蘇ビターズ

作り方
グラス 15ml
30ml
10ml
40ml
10ml
4drops

シェイク
ワイングラス

MIZUNARA
知多ウイスキー
アイラウイスキー
牛乳
バナナ
ココナッツリキュール
バニラエッセンス
シロップ

作り方
グラス 30ml
20ml
5ml
30ml
1/4
5ml
2drops
1tsp

シェイク
カクテルグラス

MIZUNARA
知多ウイスキー
レモンジュース
クランベリージュース
シロップ
檜ビターズ

作り方
グラス

15ml
30ml
5ml
30ml
5ml
4drops

シェイク
カクテルグラス

MIZUNARA
知多ウイスキー
アイラウイスキー
レモンジュース
クランベリージュース
梅酒
シロップ
桜ビターズ

作り方
グラス 15ml
20ml
10ml
5ml
20ml
15ml
5ml
4drops

シェイク
カクテルグラス

MIZUNARA
ボビーズジン
マンチノさくらベルモット
旨味ビターズ

作り方
グラス

20ml
20ml
20ml
4drops

ステア
ロックグラス

MIZUNARA
ボビーズジン
マンチノさくらベルモット
桜ビターズ

作り方
グラス
20ml
20ml
20ml
4drops

ステア
ロックグラス

MIZUNARA
知多ウイスキー
アイラウイスキー
マンチノさくらベルモット
旨味ビターズ

作り方
グラス 20ml
15ml
5ml
20ml
4drops

ステア
ロックグラス

MIZUNARA
知多ウイスキー
アイラウイスキー
マンチノさくらベルモット
桜ビターズ

作り方
グラス 20ml
15ml
5ml
20ml
4drops

ステア
ロックグラス

MIZUNARA
テキーラ
メスカル
マンチノさくらベルモット
柚子ビターズ

作り方
グラス 20ml
15ml
5ml
20ml
4drops

ビルド
ロックグラス

MIZUNARA
テキーラ
メスカル
マンチノさくらベルモット
旨味ビターズ

作り方
グラス 20ml
15ml
5ml
20ml
4drops

ビルド
ロックグラス

MIZUNARA
バーボン
アーモンドシロップ
ミントの葉
ソーダ

作り方
グラス 20ml
30ml
5ml
1束
適量

ビルド
タンブラー

ボビーズジン
玉露ベルモット
MIZUNARA
トニックウォーター
檜ビターズ

作り方
グラス 30ml
10ml
10ml
up
4drops

ビルド
タンブラー

MIZUNARA
芋焼酎
黒糖焼酎
ジャスミンティー
ライチリキュール
カシスリキュール
桜ビターズ
ローズマリー

作り方
グラス 30ml
15ml
15ml
30ml
3ml
5m
4drops

ビルド
カクテルグラス

MIZUNARA
ジャスミンティー

作り方
グラス 30ml
90ml

ビルド
タンブラー

MIZUNARA
ほうじ茶ラム
シロップ
レモンジュース
ソーダ
ミント

作り方
グラス 20ml
30ml
10ml
5ml
15ml
3束

ビルド
タンブラー

ロングアイランドの夜に

MIZUNARA
モンキーショルダー
葡萄
芋焼酎
ほうじ茶

水楢フィッツジェラルド

MIZUNARA
ボビーズジン
アマーロ
レモンジュース
プロセッコ

エム・エム・サワー

MIZUNARA
モンキーショルダー
ヘンドリックスジン
コアントロー
ライム
アクアフォバ
生姜ビターズ

ホビー・クラフト

MIZUNARA
ボビーズジン
グレナデンシロップ
やまのべ焙煎所浅煎りコーヒー
トニックウォーター
チョコレート

Wa Old Fashuibed

MIZUNARA
シーバスリーガルミズナラ
黒蜜
粒餡
チェリー
穂紫蘇
蜜柑

作り方
グラス 40ml
40ml
10ml

ガーニッシュ
ガーニッシュ
ガーニッシュ

ビルド
ロックグラス

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Manhattan
@bartender_takagiseiya

MIZUNARA
竹鶴
余市
燻製醤油

ジャパネスクマティーニ
@bartender_takagiseiya

MIZUNARA
六ジン
山崎樽梅酒

@minorimaeda

MIZUNARA
カンパリ
TUMUGI
紫蘇ビターズ

アーリーサマーキャップ
@bartender_takagiseiya

MIZUNARA
ウイスキー
カカオリキュール
生クリーム

Trial production
@teruya_iwasaki

MIZUNARA
20年熟成みりん
豆乳
カカオリキュール

Grasshopper
@kuroda_keigo_

MIZUNARA
紫蘇
アブサン
生クリーム
タイム

@minorimaeda

カンパリ
TUGUMI
MIZUNARA
紫蘇ビターズ

黒ネグローニ
@yuya.nagamine

ボビーズジン
黒無花果
黒胡麻
黒酢
MIZUNARA
カンパリ

@bar.bergere

ラフロイグ
MIZUNARA
炭酸水
ミントの葉

Dreaming of Nagano
@maple_bar_sg

MIZUNARA
モリス焼酎
マンチノベルモット
マラスキーノ

購入先一覧

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The Japanese Liqueur

~ジャパニーズウイスキーの味わいを表現した懐かしさ感じるリキュール~

MIZUNARA

5つの特徴

味わい

カクテルレシピ

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~ジャパニーズウイスキーの味わいを
表現した懐かしさ感じるリキュール~

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